Jun 27, 2014

Nothings Beats Pinoy Food

Kare-kare, Sinigang sa miso, sisig and bagnet

When we went to Cambodia and Vietnam last February on a 7-day trip, we enjoyed tasting local cuisines and delicacy.  There were dishes that we loved, and there were dishes that we were just happy to taste to educate our palate.  There were noodles and rice since we Asians east almost the same thing.  But we missed Pinoy food just the same.  I asked my mom to cook Sinigang Na Baboy for lunch, when we arrived in the morning.  My friend Ehms went straight to Jollibee (that Pinoy fast food giant) and Rona asked her mom to make Diningding, an Ilocano dish. Seeing this pictures on my computer now, which I remember are dishes that we ordered ay Kalye Juan, just reminds me that while I enjoy burgers, pasta and salads, I am Pinly through and through when it comes to my food preference!

Jun 24, 2014

May Karapatan Akong Magalit

Ako ay isa sa milyon-milyong mangagawa na ang suweldong kinikita buwan buwan ay bawas na ng buwis bago ko pa matanggap. Sa loob ng isang buwan, mahigit 32% ang napupunta sa kita ko sa gobyerno. Wala naman sanang problema, dahil lahat naman ng bansa ay sumisingil ng buwis sa kanilang mamamayan, maliban sa iilan-ilang oil-producing countries na sobrang yaman na at di na kailangan magbuwis dahil sobra pa ang kita sa langis panggastos sa bansa nila. Pero ang mga bansang iyon, malamang ay ginagamit ang nakolektang buwis para sa serbisyo sa mamamayan at para tustusan ang pagpapaunlad ng bansa. Iba ang kaso sa Pilipinas.  Ang mga kinasuhan dahil sa pandarambong (mas mabigat at mas matindi kesa sa pangungurakot at pangnanakaw) ay hinuli at ikinulong. Pero sila daw ay walang kasalanan, at biglang nadiskubre ang Diyos. Nagrereklamo sa mainit, masikip at maraming daga at ipis na selda, at gusto pang i-makeover na animo ay nasa bakasyon lamang! Teka, sila ang gumagawa ng batas di ba? Bakit hindi sila gumawa ng batas para magkaroon ng maayos na kulungan ang mga preso? Tapos sa kulungan nilang espesyal e may gana pang magreklamo?
Sa ibang bansa, nagre-resign ang mga opisyal ng gobyerno kapag nabahiran ang kanilang dangal. Kahit na hindi sila ang direktang may sala, sila ay bumababa sa puwesto dahil nawalan na ng tiwala ang mga tao sa kanila. Dito, dito,  at dito ay mababasa mo ang tungkol dyan. Ilan lamang yan. Pero dito sa bansa kong mahal, lahat sila ay walang kasalanan at napag-iinitan lamang. Sa isang bansang marami ang Kristiyano, di ko alam kung bakit wala man lang silang konsepto ng kahihiyan.

Hay, galit na ako ha!

Jun 20, 2014

Infographic: Drunk Driving and Penalties

Do you know the penalties for drunk driving based on RA 10586? You should know this! In fact, everyone should know this! Penalties are as follows: 
  1. If you violate RA 10586, the penalties range from a minimum of 3 months to a maximum of 20 years imprisonment. The fine ranges from P20,000 to P500,000.
  2. If you own a non-professional license then there is a 12-month suspension on the first offense and a permanent revocation for the second.
  3. If you own a professional license then there is only permanent revocation for a single offense.


source: 

You Know Why It's Hard to Diet?

So I am overweight by at least 10 lbs. At least. But I am working on it. I try to go the gym everyday and do at least a 3-km run and 25 minutes of core body work out.  I try to refrain from eating dinner, or eat as little as possible if I can't help it. And I have managed to lose maybe 1-2 lbs for the past 2 weeks already. However, things are not working out so well!
Because of these!  The problem with announcing your diet and desire to lose weight at the office means setting yourself for failure! There were several birthday celebrations during the week, as well as pasalubong from officemates who came from vacation abroad so it means free food! And you can't say no. Well, you can. But I can't.  Hahaha!

So I will try and measure my weight again later this afternoon and see how I fared this week.

Jun 11, 2014

Ibaba sa Lupa

Anti-pork song. Kontra sa kanta ni Bong Revilla.

Ibaba sa Lupa

Sa dinami-dami-dami
Ng naging mga pangulo, yea
Kailan nga ba bumuti
Ang kapalaran ng mga tao

Sa mga ulap ng kongreso
May pakpak ang mga tao
Sa alapaap ng palasyo
Lumulutang ang trono

Ibaba sa lupa, ibaba sa lupa
Ibaba sa lupa, ibaba sa lupa
Ibaba sa lupa, ibaba sa lupa
Ibaba sa lupa

Ibaba sa lupa, ibaba sa lupa
Ibaba sila sa lupa, ibaba sila sa lupa
Ibaba sa lupa, ibaba sa lupa
Ibaba sila sa lupa, ibaba sila sa lupa
Ibaba sa lupa, ibaba sa lupa
Ibaba sila sa lupa, ibaba sila sa lupa
Ibaba sa lupa, ibaba
Ibaba sila sa lupa

Kung sino pa ang naturingan
Na mga lingkod ng bayan, yea
Ay siya pa’ng napipiringan
Sa aba nating kalagayan

Hindi kalakal ng higante
Kundi daing ng marami
Pagkain, tubig at kuryente
Matrikula’t pamasahe

Ibaba sa lupa, ibaba sa lupa
Ibaba sila sa lupa, ibaba sila sa lupa
Ibaba sa lupa, ibaba sa lupa
Ibaba sila sa lupa, ibaba sila sa lupa
Ibaba sa lupa, ibaba sa lupa
Ibaba sila sa lupa, ibaba sila sa lupa
Ibaba sa lupa, ibaba
Ibaba sila sa lupa

Ang sana ay pag-asang
Kakampi nating gobyerno
Na dapat sana ay
Sa publiko ay nagseserbisyo
Ang kamalas-malasang
Naging atin pang impyerno
Bayan ay ginagatasang
Para lang nilang negosyo
Sila palagi’ng napipili
Sila palagi’ng nananatili
Paano gaganda ang buhay
Sa lupang pansamantala
Kung sa langit naghahari ay
Mapagsamantala

Di makarinig, di makakita
Ang mga tenga’t mata
Di pumipintig, di makadama
Ang dibdib sa daigdig ng madla

Ibaba sa lupa, ibaba sa lupa
Ibaba sila sa lupa, ibaba sila sa lupa
Ibaba sa lupa, ibaba sa lupa
Ibaba sila sa lupa, ibaba sila sa lupa
Ibaba sa lupa, ibaba sa lupa
Ibaba sila sa lupa, ibaba sila sa lupa
Ibaba sa lupa
Ibaba sila sa lupa

Ibaba sa lupa, ibaba sa lupa
Ibaba sila sa lupa, ibaba sila sa lupa
Ibaba sa lupa, ibaba sa lupa
Ibaba sila sa lupa, ibaba sila sa lupa
Ibaba sa lupa, ibaba sa lupa
Ibaba sila sa lupa, ibaba sila sa lupa
Ibaba sa lupa
Ibaba sila sa lupa